NOS VINS - DOMAINE MONTAGNÉ
Découvrez nos vins
Maury et son terroir magnifique
Les cuvées parcellaires
Cuvées issues de nos parcelles à Maury
Le Sabina Platja
AOP Côtes du Roussillon
Cépage : 90% Grenache noir, 10% Carignan
Terroirs d’altitude des Fenouillèdes à plus de 300m, vignes sur sols complexes de marnes schisteuses et calcaires.
Jolie couleur rosée à reflets violines. Le nez est fruité avec des arômes francs de cerises et fruits rouges. La bouche est fraiche, avec une belle ampleur en milieu de bouche et un grand équilibre en finale. Une belle réussite du sud !
Le Sabina blanc
AOC Côtes du Roussillon
Cépage : 50% grenache blanc, 50% grenache gris
Terroirs d’altitude des Fenouillèdes à plus de 300m, vignes sur sols complexes de marnes schisteuses et calcaires.
Couleur jaune citron, brillante et soutenue. Le nez est ouvert, sur des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes, avec quelques touches exotiques et minérales. La bouche est gourmande et opulente. Elle conserve une grande fraÎcheur et une finesse remarquable avec une finale persistante évoquant de délicieuses notes de fruits frais.
Le Sabina rouge
AOC Maury sec
Cépage : 65% grenache noir vieilles vignes, 25% syrah, 10% carignan vieilles vignes
Vignes de grenache/carignan âgées de 50 ans sur sols de schiste profond, vignes de syrah âgées de 15 ans sur des sols mélangés de marnes schisteuses et calcaire . Vendange est réalisée à la main en cagettes
Couleur rouge rubis profonde. Le nez est superbe, intense, présentant des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de garrigue et d’épices dans un style très méditérranéen. La bouche est riche, ample et juteuse. Les tanins sont soyeux, ronds, avec une finale fruitée d’une belle longueur.
Les Baby del Rey
En images
