NOS VINS - DOMAINE MONTAGNÉ
L'episcata
L'épiscata
Robe : Rouge
Les Parcellaires: Marnes schisteuses – Calcaires
Vigne de Grenache noir âgée de plus de 50 ans sur sols de marnes schisteuses noires, cuvée monoparcellaire sur le lieu-dit de l’Episcata.
Nez : fruits noirs (cassis, myrtille), et fruits rouges (framboise)
Bouche : fruits, tannins bien mûrs, délicat et épices douces. Une finale longue.
Issue de notre gamme de cuvées en monocépages, l’Episcata porte le nom du lieu-dit où se situe cette belle parcelle de Grenaches Noirs, âgés de plus de 50 ans, qui se développent sur des sols de marnes schisteuses noires. Nous avions vraiment à cœur de faire découvrir un vin de Maury issu d’un unique cépage sur un territoire et une exposition aussi spécifiques.
